{"title":"Queijos","description":"","products":[{"product_id":"queijo-frescal-c-iogurte-santa-luzia-500g","title":"Queijo Frescal c Iogurte Santa Luzia 500g","description":"\u003ch2 data-end=\"460\" data-start=\"409\"\u003e🧀 Características \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"560\" data-start=\"464\"\u003e\u003cstrong data-end=\"475\" data-start=\"464\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Macia e cremosa, com alta umidade, o que confere uma sensação aveludada ao paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"677\" data-start=\"564\"\u003e\u003cstrong data-end=\"573\" data-start=\"564\"\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Suave, com leve acidez proveniente do iogurte, permitindo destacar as notas lácteas naturais do leite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"763\" data-start=\"681\"\u003e\u003cstrong data-end=\"690\" data-start=\"681\"\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Sutil, sem odores fortes, tornando-o agradável para diversos paladares.\u003cstrong data-end=\"843\" data-start=\"831\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma ótima dica é esparramar no pão …. hummmm\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"207\" data-end=\"230\"\u003e🧀 História e Origem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"588\"\u003eA \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"257\"\u003eFazenda Santa Luzia\u003c\/strong\u003e foi fundada por \u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"291\"\u003eHelmut Breuer\u003c\/strong\u003e, natural da Alemanha, que imigrou para o Brasil na década de 1950. Na década de 1970, adquiriu terras em Itapetininga, onde estabeleceu uma fazenda modelo para a produção de leite, inspirada nos princípios do \u003cem data-start=\"501\" data-end=\"512\"\u003eBauernhof\u003c\/em\u003e, sistema agrícola tradicional alemão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"960\"\u003eEm 1997, o casal \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"631\"\u003eMaristela Nicolellis\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"634\" data-end=\"651\"\u003eMartin Breuer\u003c\/strong\u003e iniciou a produção artesanal de queijos, com foco na qualidade e técnicas tradicionais europeias. Maristela aprofundou seus conhecimentos na França, estudando na École Nationale d’Industries Laitières (ENIL), e realizando viagens técnicas à Áustria, Alemanha e França.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"992\" data-start=\"967\"\u003e🧀 Produção de Queijos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1384\" data-start=\"994\"\u003eA queijaria da Fazenda Santa Luzia, conhecida como \u003cstrong data-end=\"1064\" data-start=\"1045\"\u003eQueijo com Arte\u003c\/strong\u003e, é pioneira na produção de queijos artesanais em São Paulo. Utilizando leite de vacas da raça Simental, a fazenda oferece uma variedade de queijos, incluindo frescos, maturados, de leite cru ou pasteurizado, com casca lavada, mofados, de massa mole, cozida, dura e condimentados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45554802589950,"sku":"27","price":52.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/MG_9395.jpg?v=1720979099"},{"product_id":"queijo-sol","title":"Queijo Sol","description":"\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFeito de leite de vaca,  maturação longa, de 3 a 9 meses, sua massa é lisa e amanteigada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUm sabor amendoado e suave, mas ao mesmo tempo único,  que surpreende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTem um ótimo derretimento, fica delicioso para raclette e fondue. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"60\"\u003e🌄 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"252\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"17\"\u003ePé do Morro\u003c\/strong\u003e nasceu em 2016, quando Érico Kolya, cansado da rotina de escritório, decidiu seguir o coração e investir em um sonho nas encostas da Serra do Japi (Cabreúva, SP).\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"252\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eInspirado por sua vivência na Argentina (vinhos), Alemanha e Suíça (queijos), Érico trouxe para o Brasil não apenas técnica, mas um jeito de produção que respeita o ambiente, o tempo e a flora local. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAssim nasceu uma queijaria que alia tradição europeia ao terroir paulista, cultivando uma identidade genuína e sustentável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.1: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"250g","offer_id":46248200667390,"sku":"207","price":68.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/WhatsAppImage2024-12-13at09.59.42_2.jpg?v=1734095041"},{"product_id":"queijo-quina","title":"Queijo Quina","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA queijaria\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"12\" data-end=\"27\"\u003ePé do Morro\u003c\/strong\u003e foi\u003cstrong data-start=\"12\" data-end=\"27\"\u003e \u003c\/strong\u003efundada em 2016 pelo Érico Kolya, está localizada no Sítio 7 Luas, aos pés da Serra do Japi, em Cabreúva, SP.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eInspirado por técnicas da Suíça e adaptadas ao terroir paulista, Érico desenvolveu uma linha autêntica de queijos artesanais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eO\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"11\"\u003eQuina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eé o caçula dessa família: ganhou destaque como queijo de casca lavada, macio e versátil e conquistou medalha de Super Ouro no Mundial do Queijo Brasil 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um dos queridinhos da Queijuz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"60\"\u003e🌄 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"252\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"17\"\u003ePé do Morro\u003c\/strong\u003e nasceu em 2016, quando Érico Kolya, cansado da rotina de escritório, decidiu seguir o coração e investir em um sonho nas encostas da Serra do Japi (Cabreúva, SP).\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"252\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eInspirado por sua vivência na Argentina (vinhos), Alemanha e Suíça (queijos), Érico trouxe para o Brasil não apenas técnica, mas um jeito de produção que respeita o ambiente, o tempo e a flora local. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAssim nasceu uma queijaria que alia tradição europeia ao terroir paulista, cultivando uma identidade genuína e sustentável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.1: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"200g","offer_id":45554803867902,"sku":"202","price":43.56,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45554803933438,"sku":"204","price":108.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/MG_2052.jpg?v=1722375049"},{"product_id":"queijo-bom-sucesso","title":"Queijo Bom Sucesso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA fazenda Bom Sucesso, sediada em Itanhandu, resgata uma tradição familiar que remonta há mais de cem anos. O patriarca, João da Silva Costa, introduziu o gado holandês em 1912, passando o legado adiante. Em 2017, Eduardo Costa Siqueira e Marissol Rodrigues retomaram a produção artesanal de queijos com o mesmo empenho do passado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCom leite cru e método tradicional, lançaram o renomado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"95\" data-end=\"111\"\u003eMaria Fumaça\u003c\/strong\u003e, que conquistou OURO no ExpoQueijo International Cheese Awards 2022.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eO\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"17\"\u003eBom Sucesso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eé um dos produtos dessa história: um queijo que une ancestralidade, dedicação e reconhecimento internacional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"411\" data-start=\"331\"\u003e\n\u003cp data-end=\"411\" data-start=\"333\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"42\" data-start=\"0\"\u003eMassa dura, maturação média de 4 meses.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"579\" data-start=\"495\"\u003e\n\u003cp data-end=\"579\" data-start=\"497\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"24\" data-start=\"0\"\u003eCasca natural\u003c\/strong\u003e, sem tratar, protegendo o interior e revelando a rusticidade do processo artesanal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"200","offer_id":45554813567230,"sku":"1821","price":39.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"400","offer_id":45554813599998,"sku":"1822","price":78.4,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_Crie_uma_foto_para_ser_colocada_no_site_que_faca_as_pessoas_quererem_comprar._M-1.jpg?v=1773350105"},{"product_id":"queijo-serra-do-tabuleiro","title":"Queijo Serra do Tabuleiro","description":"\u003ch3 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Queijo Serra do Tabuleiro é inspirado no tradicional queijo francês Comtè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"665\" data-start=\"618\"\u003e\u003cstrong data-end=\"635\" data-start=\"618\"\u003eTipo de leite\u003c\/strong\u003e: Leite pasteurizado de vaca\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"691\" data-start=\"668\"\u003e\u003cstrong data-end=\"681\" data-start=\"668\"\u003eMaturação\u003c\/strong\u003e: Curado\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"740\" data-start=\"694\"\u003e\u003cstrong data-end=\"705\" data-start=\"694\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Massa macia que derrete na boca\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"795\" data-start=\"743\"\u003e\u003cstrong data-end=\"752\" data-start=\"743\"\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Notas adocicadas de castanha e caramelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"807\" data-start=\"798\"\u003eCasca\u003c\/strong\u003e: Rústica, \u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: Verdana, sans-serif;\"\u003ede cor amarronzada, tem massa densa e compacta, mas ao mesmo tempo macia, com sabor adocicado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: Verdana, sans-serif;\"\u003ePossui excelente derretimento, é muito usado para gratinar e em receitas de fondue.\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"932\" data-start=\"922\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e🏰 \u003c\/span\u003eOrigem \u0026amp; História\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong data-end=\"257\" data-start=\"235\"\u003eQueijo com Sotaque\u003c\/strong\u003e é uma queijaria artesanal localizada em Paulo Lopes, Santa Catarina. Fundada por \u003cstrong data-end=\"360\" data-start=\"339\"\u003eElisabeth Schober\u003c\/strong\u003e, uma agrônoma e mestre queijeira de origem austríaca e francesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA queijaria combina técnicas tradicionais francesas com ingredientes brasileiros. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElisabeth trouxe sua expertise adquirida na França para o Brasil, estabelecendo-se em Paulo Lopes em 2011, após uma visita ao país que se transformou em residência permanente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"300g","offer_id":45554820612350,"sku":"344","price":80.85,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45554820645118,"sku":"345","price":134.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/WhatsAppImage2024-12-13at17.25.01.jpg?v=1734121701"},{"product_id":"queijo-barriga-verde","title":"Queijo Barriga Verde","description":"\u003cp\u003eInspirado no queijo Morbier, da pequena aldeia de Morbier em Franche-Comté, tem casca fina coberta de mofos brancos, textura semi-dura, sabor amanteigado e uma fina camada de carvão em seu interior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e🧀 Características\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"695\" data-start=\"646\"\u003e\u003cstrong data-end=\"654\" data-start=\"646\"\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Semi-duro (meia cura), estilo Morbier\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"729\" data-start=\"698\"\u003e\u003cstrong data-end=\"707\" data-start=\"698\"\u003eLeite\u003c\/strong\u003e: Vaca, pasteurizado\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"769\" data-start=\"732\"\u003e\u003cstrong data-end=\"743\" data-start=\"732\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Semi-mole, amanteigada\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"814\" data-start=\"772\"\u003e\u003cstrong data-end=\"781\" data-start=\"772\"\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Suave, com notas amanteigadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"861\" data-start=\"817\"\u003e\u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"817\"\u003eCasca\u003c\/strong\u003e: Fina, coberta por mofos brancos\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"922\" data-start=\"864\"\u003e\u003cstrong data-end=\"882\" data-start=\"864\"\u003eCamada Interna\u003c\/strong\u003e: Fina linha de carvão vegetal no meio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1015\" data-start=\"925\"\u003e\u003cstrong data-end=\"938\" data-start=\"925\"\u003eMaturação\u003c\/strong\u003e: Varia entre 30 e 60 dias, conferindo equilíbrio entre firmeza e cremosidade\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e🧀 \u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1597\"\u003ePrêmios \u0026amp; Reconhecimento\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1603\" data-end=\"1689\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1603\" data-end=\"1641\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1641\"\u003eOuro no \u003cstrong data-start=\"1613\" data-end=\"1639\"\u003eV Prêmio Queijo Brasil 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1644\" data-end=\"1689\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1689\"\u003eOuro no \u003cstrong data-start=\"1654\" data-end=\"1687\"\u003eVII Prêmio Queijo Brasil 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e🏰 \u003c\/span\u003eOrigem \u0026amp; História\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong data-start=\"235\" data-end=\"257\"\u003eQueijo com Sotaque\u003c\/strong\u003e é uma queijaria artesanal localizada em Paulo Lopes, Santa Catarina. Fundada por \u003cstrong data-start=\"339\" data-end=\"360\"\u003eElisabeth Schober\u003c\/strong\u003e, uma agrônoma e mestre queijeira de origem austríaca e francesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA queijaria combina técnicas tradicionais francesas com ingredientes brasileiros. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElisabeth trouxe sua expertise adquirida na França para o Brasil, estabelecendo-se em Paulo Lopes em 2011, após uma visita ao país que se transformou em residência permanente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"200g","offer_id":45554821923070,"sku":"339","price":50.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":45554821955838,"sku":"340","price":75.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45554821988606,"sku":"341","price":126.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/100-Barrigaverde.jpg?v=1720057795"},{"product_id":"queijo-cabra-padrao-fazenda-atalaia","title":"Queijo Cabra Padrão Fazenda Atalaia","description":"\u003ch3 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e🧀 Características\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQueijo  feito de leite de cabra, sabor suave, textura untosa, super versátil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"337\"\u003eLeite\u003c\/strong\u003e: 100% leite de cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"489\" data-start=\"454\"\u003e\u003cstrong data-end=\"465\" data-start=\"454\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Massa fechada e macia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"554\" data-start=\"492\"\u003e\u003cstrong data-end=\"501\" data-start=\"492\"\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Característico de leite de cabra, com notas suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"554\" data-start=\"492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"598\" data-end=\"606\"\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: Disponível em meia peças de 400g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"98\"\u003e🏡 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"180\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"19\" data-is-only-node=\"\"\u003eFundada em 1870\u003c\/strong\u003e, na histórica cidade de Amparo (SP), a Fazenda Atalaia floresceu originalmente como produtora de café na virada do século XIX.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"261\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA partir da década de 1940, sob a família Matta, transformou-se em uma referência em produção rural e preservação arquitetônica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"261\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNos anos 1990, \u003cstrong data-start=\"15\" data-end=\"33\"\u003eRosana Rezende\u003c\/strong\u003e identificou no queijo artesanal a nova vocação da fazenda e, com seu marido \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"119\"\u003ePaulo\u003c\/strong\u003e, iniciou o resgate da vocação laticínea, unindo tradição cultural ao pioneirismo nacional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"421\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDesta fusão nasceu o emblemático \u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"49\"\u003eQueijo Tulha\u003c\/strong\u003e, que em 2016 conquistou a \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"138\"\u003eprimeira medalha de ouro brasileira no World Cheese Awards\u003c\/strong\u003e — uma conquista que foi repetida em 2021 e 2022.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"421\" data-start=\"345\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma fração da peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(255, 42, 0); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"450g","offer_id":45554829525246,"sku":"334","price":81.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/58-CabraPadrao.jpg?v=1720061177"},{"product_id":"queijo-tulha","title":"Queijo Tulha","description":"\u003cp data-end=\"517\" data-start=\"244\"\u003eO Tulha é o \u003cstrong data-end=\"299\" data-start=\"256\"\u003equeijo mais premiado da Fazenda Atalaia\u003c\/strong\u003e, e um dos mais respeitados do Brasil. Seu nome vem do local onde é maturado: as antigas \u003cstrong data-end=\"417\" data-start=\"388\"\u003etulhas de café da fazenda\u003c\/strong\u003e, construções históricas que hoje abrigam um ambiente ideal para a cura lenta e natural dos queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"824\" data-start=\"519\"\u003eInspirado em queijos duros europeus, como o parmesão, mas com identidade brasileira, o Tulha expressa a força do terroir da \u003cstrong data-end=\"667\" data-start=\"643\"\u003eSerra da Mantiqueira\u003c\/strong\u003e, em Amparo, SP. Ele é produzido com \u003cstrong data-end=\"753\" data-start=\"704\"\u003eleite de vacas criadas na própria fazenda\u003c\/strong\u003e, sem aditivos industriais, com respeito ao tempo e ao saber artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e✨  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"880\" data-start=\"857\"\u003e\u003cstrong data-end=\"878\" data-start=\"857\"\u003eLeite pasteurizado de vaca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"938\" data-start=\"883\"\u003e\u003cstrong data-end=\"897\" data-start=\"883\"\u003eMassa dura\u003c\/strong\u003e, textura firme que se quebra em lascas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1009\" data-start=\"941\"\u003e\u003cstrong data-end=\"965\" data-start=\"941\"\u003eMaturação prolongada\u003c\/strong\u003e: no mínimo 12 meses, podendo passar de 24\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1108\" data-start=\"1012\"\u003eAroma \u003cstrong data-end=\"1038\" data-start=\"1018\"\u003eintenso, tostado\u003c\/strong\u003e, com notas de \u003cstrong data-end=\"1106\" data-start=\"1053\"\u003ecastanhas, frutas secas e leve toque caramelizado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1181\" data-start=\"1111\"\u003eSabor \u003cstrong data-end=\"1144\" data-start=\"1117\"\u003erico, levemente picante\u003c\/strong\u003e, com equilíbrio entre sal e dulçor\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1262\" data-start=\"1184\"\u003eCasca natural, rústica, com sinais do envelhecimento e flora nativa da tulha\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1353\" data-start=\"1265\"\u003eTextura granulosa, que derrete na boca com cremosidade surpreendente para um queijo duro\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"98\" data-start=\"44\"\u003e🏡 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"180\" data-start=\"102\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"19\" data-start=\"0\"\u003eFundada em 1870\u003c\/strong\u003e, na histórica cidade de Amparo (SP), a Fazenda Atalaia floresceu originalmente como produtora de café na virada do século XIX.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"261\" data-start=\"183\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA partir da década de 1940, sob a família Matta, transformou-se em uma referência em produção rural e preservação arquitetônica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"261\" data-start=\"183\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNos anos 1990, \u003cstrong data-end=\"33\" data-start=\"15\"\u003eRosana Rezende\u003c\/strong\u003e identificou no queijo artesanal a nova vocação da fazenda e, com seu marido \u003cstrong data-end=\"119\" data-start=\"110\"\u003ePaulo\u003c\/strong\u003e, iniciou o resgate da vocação laticínea, unindo tradição cultural ao pioneirismo nacional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"421\" data-start=\"345\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDesta fusão nasceu o emblemático \u003cstrong data-end=\"49\" data-start=\"33\"\u003eQueijo Tulha\u003c\/strong\u003e, que em 2016 conquistou a \u003cstrong data-end=\"138\" data-start=\"76\"\u003eprimeira medalha de ouro brasileira no World Cheese Awards\u003c\/strong\u003e — uma conquista que foi repetida em 2021 e 2022.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"421\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma fração da peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(255, 42, 0); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"200g","offer_id":45554829885694,"sku":"329","price":64.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45554829951230,"sku":"331","price":160.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/KNY_7470.jpg?v=1720981096"},{"product_id":"queijo-meia-cura-di-capre","title":"Queijo Meia Cura Di Capre 250g","description":"\u003ch3 data-end=\"656\" data-start=\"619\"\u003e🧂 \u003cstrong data-end=\"656\" data-start=\"626\"\u003eCaracterísticas \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"746\" data-start=\"659\"\u003e\u003cstrong data-end=\"677\" data-start=\"659\"\u003eTipo de leite:\u003c\/strong\u003e Leite de cabra pasteurizado. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"882\" data-start=\"749\"\u003e\u003cstrong data-end=\"761\" data-start=\"749\"\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Semi-cozida, \u003cstrong data-end=\"798\" data-start=\"775\"\u003emuito macia e úmida\u003c\/strong\u003e, fácil de cortar e agradavelmente delicada. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1053\" data-start=\"885\"\u003e\u003cstrong data-end=\"895\" data-start=\"885\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e suave, com acidez equilibrada e sem sabores agressivos (típico de leite de cabra mais suave). \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1207\" data-start=\"1056\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1066\" data-start=\"1056\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Delicado, sem forte odor intenso — acessível até para quem está começando a provar queijos de cabra. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1366\" data-start=\"1210\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1229\" data-start=\"1210\"\u003eCura\/Maturação:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente \u003cstrong data-end=\"1257\" data-start=\"1246\"\u003e21 dias\u003c\/strong\u003e, o que lhe confere o estilo “meia cura” — entre o fresco e o curado. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45567222219006,"sku":"1582","price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_take_off_the_background-0_3.jpg?v=1772667966"},{"product_id":"queijo-frescal-alvorada-da-serra","title":"Queijo Frescal Alvorada da Serra 400g","description":"\u003ch2 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueijo Frescal, \u003cstrong\u003e100% leite de vaca pasteurizado,\u003c\/strong\u003e produzido em Serra Negra, MG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTem massa mais cremosa que o frescal tradicional. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDelicioso e sempre fresquinho na Queijuz, recebemos do produtor toda semana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"334\" data-end=\"351\"\u003e📜 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1969\" data-start=\"1622\"\u003e\u003cspan\u003eAlvorada da Serra é uma \u003cstrong data-end=\"5620\" data-start=\"5578\"\u003equeijaria familiar em Serra Negra (SP), \u003c\/strong\u003eum sonho transformado em realidade: a Alvorada da Serra é conduzida por uma família apaixonada por queijos, acompanhada por dois médicos veterinários e um mestre-queijeiro com mais de 15 anos de experiência.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1969\" data-start=\"1622\"\u003e\u003cspan\u003eA produção é \u003cstrong data-end=\"5743\" data-start=\"5730\"\u003eartesanal\u003c\/strong\u003e e focada em queijos autorais; há produção de frescal, queijo inspirado no queijo morbier e queijos maturados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45567233163518,"sku":"1555","price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/Queijuz_Maes-4846.jpg?v=1720054203"},{"product_id":"queijo-tipo-feta-capril-conquista","title":"Queijo Tipo Feta Capril Conquista","description":"\u003cp\u003eFeta Capril Conquista o único que me fez voltar à Grécia...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido pela Cláudia em Monsenhor Paulo, MG,  tem a textura esponjosa e quebradiça, sal no ponto certo, perfeito para saladas e muitas outras receitas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApesar do feta original der feito de uma mistura de leites de cabra e ovelha, esse é 100% feito de leite de cabra. Inclusive já fizemos uma pastinha nas receitas rápidas (nosso Instagram) que ficou  SENSACIONAL!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfeito para o verão e o calor! Receitinhas para tomar c um vinho gelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eObs.: Este queijo possui sua denominação de origem protegida. Deste modo, por se tratar de um queijo produzido no Brasil, deve apresentar a denominação \"Tipo\" antes de seu nome.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"240g","offer_id":45568039059710,"sku":"1221","price":57.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/Amoras_Pretas.webp?v=1733858151"},{"product_id":"queijo-ribeirao","title":"Queijo Ribeirão","description":"\u003ch3 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO Queijo Ribeirão é inspirado no tradicional queijo suíço \u003cstrong data-end=\"320\" data-start=\"309\"\u003eGruyère\u003c\/strong\u003e, conhecido por sua casca rústica e interior macio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"665\" data-start=\"618\"\u003e\u003cstrong data-end=\"635\" data-start=\"618\"\u003eTipo de leite\u003c\/strong\u003e: Leite pasteurizado de vaca\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"691\" data-start=\"668\"\u003e\u003cstrong data-end=\"681\" data-start=\"668\"\u003eMaturação\u003c\/strong\u003e: Curado\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"740\" data-start=\"694\"\u003e\u003cstrong data-end=\"705\" data-start=\"694\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Massa macia que derrete na boca\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"795\" data-start=\"743\"\u003e\u003cstrong data-end=\"752\" data-start=\"743\"\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Notas adocicadas de castanha e caramelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"807\" data-start=\"798\"\u003eCasca\u003c\/strong\u003e: Rústica, \u003cspan style=\"font-size: 10.5pt; font-family: Verdana, sans-serif;\"\u003ede cor amarronzada, tem massa densa e compacta, mas ao mesmo tempo macia, com sabor adocicado, \u003c\/span\u003ecaracterística dos queijos tipo Gruyère.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 \u003cstrong data-end=\"917\" data-start=\"889\"\u003ePrêmios e Reconhecimento\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1037\" data-start=\"920\"\u003e\n\u003cli data-end=\"988\" data-start=\"920\"\u003e\n\u003cp data-end=\"988\" data-start=\"922\"\u003e\u003cstrong data-end=\"932\" data-start=\"922\"\u003eBronze\u003c\/strong\u003e no \u003cstrong data-end=\"964\" data-start=\"936\"\u003eWorld Cheese Awards 2023\u003c\/strong\u003e em Trondheim, Noruega\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1037\" data-start=\"989\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1037\" data-start=\"991\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1000\" data-start=\"991\"\u003ePrata\u003c\/strong\u003e no \u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"1004\"\u003eVII Prêmio Queijo Brasil 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e🏰 \u003c\/span\u003eOrigem \u0026amp; História\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong data-end=\"257\" data-start=\"235\"\u003eQueijo com Sotaque\u003c\/strong\u003e é uma queijaria artesanal localizada em Paulo Lopes, Santa Catarina. Fundada por \u003cstrong data-end=\"360\" data-start=\"339\"\u003eElisabeth Schober\u003c\/strong\u003e, uma agrônoma e mestre queijeira de origem austríaca e francesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA queijaria combina técnicas tradicionais francesas com ingredientes brasileiros. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElisabeth trouxe sua expertise adquirida na França para o Brasil, estabelecendo-se em Paulo Lopes em 2011, após uma visita ao país que se transformou em residência permanente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"300g","offer_id":45569734639870,"sku":"711","price":80.85,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"600g","offer_id":45569734672638,"sku":"712","price":161.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/WhatsAppImage2024-12-13at17.25.01_3.jpg?v=1734121647"},{"product_id":"queijo-lua-cheia","title":"Queijo Lua Cheia 300g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eO queijo Lua Cheia é um queijo de autoria do lacticínio Serra das Antas. Sua receita foi criada e desenvolvida por Airton,  inspirada em queijos europeus.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"457\" data-end=\"539\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\" data-is-only-node=\"\"\u003eCasca\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003edestaca-se pelo elevado teor de gordura (double crème) e pela fina camada de carvão vegetal comestível que o reveste além do mofo \u003c\/span\u003ebranco criado pelo fungo \u003cem data-start=\"48\" data-end=\"72\"\u003ePenicillium camemberti \u003c\/em\u003e – totalmente comestível e parte da experiência sensorial\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"624\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\" data-is-only-node=\"\"\u003eMassa\u003c\/strong\u003e: m\u003cspan\u003eaturado por três semanas, este queijo mole possui uma textura aveludada, cremosa e suave, com uma coloração amarela palha e uma casca delicadamente coberta por mofos brancos e amarelados.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"627\" data-end=\"707\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\" data-is-only-node=\"\"\u003eSabor e aroma\u003c\/strong\u003e:\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003esabor suave, amanteigado, ligeiramente doce e extremamente aromático\u003c\/span\u003e — do suave ao picante, com intensidade crescente conforme amadurece.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e🏰 História\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAirton Gianesi da Costa, fundador da Serra das Antas, começou sua trajetória em 1983, aos 20 anos, em Bueno Brandão\/MG, criando cabras e vendendo leite para crianças alérgicas ao leite de vaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o tempo, expandiu o negócio, focando na produção de queijos artesanais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAirton também buscou novas tecnologias na França, o que impulsionou a qualidade dos queijos. Ao longo dos anos, Serra das Antas ganhou reconhecimento nacional e internacional, conquistando prêmios importantes e consolidando-se como referência na produção de queijos artesanais. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.1: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45569897201918,"sku":"531","price":68.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_Crie_um_outro_cenario_para_destacar_esse_queijo_vc_nao_deve_mudar_a_textura_do_-1.jpg?v=1773851214"},{"product_id":"queijo-tipo-gorgonzola-dolce","title":"Queijo Tipo Gorgonzola Dolce","description":"\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeite: \u003c\/strong\u003ede origem italiana, o Gorgonzola Dolce é um queijo de leite de vaca das regiões de Piemonte e Lombardia, sendo maturado por um mês.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e queijo mole de textura cremosa, cor branca ou palha com veios azuis e com casca natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSabor e Aroma\u003c\/strong\u003e: possui um sabor suave, amanteigado e adocicado, com um aroma suave e que lembra o leite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlergênicos: Contém Leite.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNão Contém Glútem.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e🏰 História\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAirton Gianesi da Costa, fundador da Serra das Antas, começou sua trajetória em 1983, aos 20 anos, em Bueno Brandão\/MG, criando cabras e vendendo leite para crianças alérgicas ao leite de vaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o tempo, expandiu o negócio, focando na produção de queijos artesanais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAirton também buscou novas tecnologias na França, o que impulsionou a qualidade dos queijos. Ao longo dos anos, Serra das Antas ganhou reconhecimento nacional e internacional, conquistando prêmios importantes e consolidando-se como referência na produção de queijos artesanais. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.1: Este queijo possui sua denominação de origem protegida. Deste modo, por se tratar de um queijo produzido no Brasil, deve apresentar a denominação \"Tipo\" antes de seu nome.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.2: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"250g","offer_id":45625865568510,"sku":"545","price":63.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":45625865601278,"sku":"546","price":126.5,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/Queijuz-65_quadrada.webp?v=1720974567"},{"product_id":"queijo-tipo-gorngonzola-serra-das-antas-de-colher","title":"Queijo Tipo Gorngonzola Serra Das Antas (\"de colher\")","description":"\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe origem italiana, o Gorgonzola é um dos queijos de mofo azul mais famosos do mundo, \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLeite:\u003c\/strong\u003e feito de leite de vaca e originário das regiões de Piemonte e Lombardia, sendo maturado por um mês.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equeijo mole de textura mais firme e um pouco quebradiça, cor amarelada ou palha com veios azuis e com casca natural. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSabor e Aroma:\u003c\/strong\u003e possui um sabor que vaira desde o suave ao acentuado, dependendo do estágio de maturação, com um aroma característico dos queijos de mofos azuis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(43, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eEssa é uma variedade com mais creme, em torno de 660g peça, que popularmente ficou conhecido como \"gorgonzola de colher\" devido sua cremosidade.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlergênicos: Contém Leite.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNão Contém Glútem.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e🏰 História\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAirton Gianesi da Costa, fundador da Serra das Antas, começou sua trajetória em 1983, aos 20 anos, em Bueno Brandão\/MG, criando cabras e vendendo leite para crianças alérgicas ao leite de vaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o tempo, expandiu o negócio, focando na produção de queijos artesanais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAirton também buscou novas tecnologias na França, o que impulsionou a qualidade dos queijos. Ao longo dos anos, Serra das Antas ganhou reconhecimento nacional e internacional, conquistando prêmios importantes e consolidando-se como referência na produção de queijos artesanais. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.1: Este queijo possui sua denominação de origem protegida. Deste modo, por se tratar de um queijo produzido no Brasil, deve apresentar a denominação \"Tipo\" antes de seu nome.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.2: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"325g","offer_id":45625875923198,"sku":"1894","price":82.22,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"650g","offer_id":45625875955966,"sku":"1895","price":164.45,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2_5-flash-image_Fa_a_uma_imagem_de_cima_com_a_parrte_de_cima_tendo_sido_cavucada_com_uma_correr-0_bedd3006-3cac-4d33-aa3a-fef8f9d6beca.jpg?v=1773241017"},{"product_id":"queijo-maria-fumaca","title":"Queijo Maria Fumaça","description":"\u003cp\u003eQueijo feito de leite de vaca cru, longa maturação, entre  8 e 12 meses, massa dura, sabor salgado e picante. Produzido em Itanhandu, MG pelo Eduardo e Marissol.  Premiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"200g","offer_id":45655811752190,"sku":"1907","price":48.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":45655811784958,"sku":"1908","price":97.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/WhatsAppImage2024-12-13at15.22.30.jpg?v=1734114222"},{"product_id":"queijo-canastra-do-otinho","title":"Queijo Canastra do Otinho","description":"\u003ch2 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"536\" data-start=\"272\"\u003e Queijo Canastra do Otinho — produzido por Otusseziano “Otinho” e família na \u003cstrong data-end=\"388\" data-start=\"361\"\u003eFazenda Matinha do Ouro\u003c\/strong\u003e (área conhecida como “Matinha”, perto da Cachoeira do Cerradão), em São Roque de Minas (Serra da Canastra). \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"741\" data-start=\"539\"\u003e\u003cstrong data-end=\"562\" data-start=\"539\"\u003eMétodo tradicional:\u003c\/strong\u003e leite cru, ordenha manual, produção artesanal com “pingo” (ácido láctico natural), coalho e sal; prensagem e cura segundo técnicas locais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"741\" data-start=\"539\"\u003e\u003cstrong data-end=\"765\" data-start=\"744\"\u003eCura \/ maturação:\u003c\/strong\u003e os queijos do Otinho são curados por \u003cstrong data-end=\"825\" data-start=\"804\"\u003eno mínimo 30 dias\u003c\/strong\u003e; há práticas de cura natural que resultam em casca rústica e coloração amarelada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfeito para comer com as nossas goiabadas e mangadas cremosas e pedaçudas e nossos doces de leites.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"351\" data-start=\"334\"\u003e📜 Origem e história\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1263\" data-start=\"969\"\u003eOtinho e sua família mantêm viva a tradição queijeira da Canastra, combinando conhecimento passado de geração em geração com técnicas artesanais cuidadosas. Cada peça é moldada, salgada e curada à mão, em pequenas produções que preservam a identidade única da fazenda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1539\" data-start=\"1266\"\u003eA região “Matinha”, no alto da cachoeira do Cerradão, é apontada como micro-terroir que confere identidade ao leite e, por consequência, ao sabor do queijo (flora e pastagens locais influenciam o perfil sensorial). \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1804\" data-start=\"1542\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"1\/4 Peça","offer_id":45690850115838,"sku":"247","price":41.25,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1\/2 Peça","offer_id":45690850148606,"sku":"245","price":82.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Peça Inteira","offer_id":45690850181374,"sku":"246","price":165.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/WhatsApp_Image_2024-12-13_at_09.59.42_1.jpg?v=1734094851"},{"product_id":"requeijao-de-corte-atalaia","title":"Requeijão de Corte Atalaia 250g","description":"\u003ch2 data-start=\"428\" data-end=\"484\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"509\" data-end=\"587\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eProduzido com \u003cstrong data-start=\"14\" data-end=\"44\"\u003eleite de vaca pasteurizado\u003c\/strong\u003e, derivado da fusão de massa de queijo, creme de leite e sais fundentes — resultando em uma \u003cstrong data-start=\"136\" data-end=\"173\" data-is-last-node=\"\"\u003etextura macia e de fácil manuseio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"670\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\" data-is-only-node=\"\"\u003ePaladar suave\u003c\/strong\u003e, ideal para ser degustado puro, grelhado na frigideira até atingir leve crosta dourada, em sanduíches, saladas e até como parte da clássica combinação doce e salgada \"Romeu e Julieta\".\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fazendaatalaia.lojavirtualnuvem.com.br\/produtos\/requeijao-de-corte1\/?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/fazendaatalaia.lojavirtualnuvem.com.br\/produtos\/requeijao-de-corte1\/?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[0.5625em] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"98\"\u003e🏡 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"180\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"19\" data-is-only-node=\"\"\u003eFundada em 1870\u003c\/strong\u003e, na histórica cidade de Amparo (SP), a Fazenda Atalaia floresceu originalmente como produtora de café na virada do século XIX.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"261\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA partir da década de 1940, sob a família Matta, transformou-se em uma referência em produção rural e preservação arquitetônica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"261\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNos anos 1990, \u003cstrong data-start=\"15\" data-end=\"33\"\u003eRosana Rezende\u003c\/strong\u003e identificou no queijo artesanal a nova vocação da fazenda e, com seu marido \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"119\"\u003ePaulo\u003c\/strong\u003e, iniciou o resgate da vocação laticínea, unindo tradição cultural ao pioneirismo nacional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"421\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDesta fusão nasceu o emblemático \u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"49\"\u003eQueijo Tulha\u003c\/strong\u003e, que em 2016 conquistou a \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"138\"\u003eprimeira medalha de ouro brasileira no World Cheese Awards\u003c\/strong\u003e — uma conquista que foi repetida em 2021 e 2022.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"421\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma fração da peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(255, 42, 0); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"220g","offer_id":47598912700670,"sku":"743","price":52.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/144-RequeijaoAtalaia.jpg?v=1751079637"},{"product_id":"queijo-tipo-camembert-serra-das-antas","title":"Queijo Tipo Camembert Serra das Antas","description":"\u003ch2 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e???? Características\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp data-end=\"539\" data-start=\"457\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-=\"\" data-end=\"624\" data-start=\"542\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-=\"\" data-end=\"707\" data-start=\"627\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e???? História\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-is-=\"\" data-end=\"624\" data-start=\"542\"\u003e\u003cstrong data-is-=\"\" data-end=\"707\" data-start=\"627\"\u003e\u003cstrong data-is-=\"\"\u003eAirton Gianesi da Costa, fundador da Serra das Antas, começou sua trajetória em 1983, aos 20 anos, em Bueno Brandão\/MG, criando cabras e vendendo leite para crianças alérgicas ao leite de vaca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCom o tempo, expandiu o negócio, focando na produção de queijos artesanais.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAirton também buscou novas tecnologias na França, o que impulsionou a qualidade dos queijos. Ao longo dos anos, Serra das Antas ganhou reconhecimento nacional e internacional, conquistando prêmios importantes e consolidando-se como referência na produção de queijos artesanais. \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs.1: Este queijo possui sua denominação de origem protegida. Deste modo, por se tratar de um queijo produzido no Brasil, deve apresentar a denominação \"Tipo\" antes de seu nome.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs.2: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46088472232190,"sku":"1236","price":35.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_Tire_o_salame-0.jpg?v=1773351473"},{"product_id":"queijo-meia-cura-alvorada-da-serra","title":"Queijo Meia Cura Alvorada da Serra 420g 🇧🇷","description":"\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO queijo meia cura da Alvorada da Serra tem sabor levemente ácido, aroma lácteo, é mais macio e untuoso que os meia curas em geral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaturação Média De 21 Dias\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"334\" data-end=\"351\"\u003e📜 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1969\" data-start=\"1622\"\u003e\u003cspan\u003eAlvorada da Serra é uma \u003cstrong data-end=\"5620\" data-start=\"5578\"\u003equeijaria familiar em Serra Negra (SP), \u003c\/strong\u003eum sonho transformado em realidade: a Alvorada da Serra é conduzida por uma família apaixonada por queijos, acompanhada por dois médicos veterinários e um mestre-queijeiro com mais de 15 anos de experiência.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1969\" data-start=\"1622\"\u003e\u003cspan\u003eA produção é \u003cstrong data-end=\"5743\" data-start=\"5730\"\u003eartesanal\u003c\/strong\u003e e focada em queijos autorais; há produção de frescal, queijo inspirado no queijo morbier e queijos maturados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"334\" data-end=\"351\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"450g","offer_id":46243233825022,"sku":"2062","price":69.3,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/WhatsAppImage2025-02-11at11.36.00.jpg?v=1739284753"},{"product_id":"cabra-preta-di-capre-300g","title":"Queijo Cabra Preta Di Capre 300g","description":null,"brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46257684152574,"sku":"2090","price":74.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]},{"product_id":"queijo-fresco-di-capre-200g","title":"Queijo Fresco Di Capre 200g","description":null,"brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46257684250878,"sku":"2087","price":30.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}]},{"product_id":"requeijao-perola-da-serra-350g","title":"Requeijão Pérola da Serra 350g (A2A2)","description":"\u003ch2 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRequeijão de corte: textura cremosa, produto fresco, ideal para uso culinário ou para passar. Feito com 100%  leite de búfala (A2A2).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e🏰 \u003c\/span\u003eOrigem \u0026amp; História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"475\" data-start=\"231\"\u003eO Laticínio Pérola da Serra começou em \u003cstrong data-end=\"278\" data-start=\"270\"\u003e2014\u003c\/strong\u003e, quando a família de Carlos Cunha e Adriana iniciou a criação de búfalas com o objetivo de produzir queijos de búfala totalmente artesanais em Minas Gerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"604\" data-start=\"478\"\u003eÉ um projeto familiar localizado em Itanhandu, na Serra da Mantiqueira. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"883\" data-start=\"607\"\u003eO leite é todo processado no laticínio\/fazenda, onde também ocorre a fabricação artesanal dos produtos. A fazenda possui búfalas em escala moderada (cerca de 200 búfalas segundo algumas fontes), para produção de leite de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"883\" data-start=\"607\"\u003eHá um silo antigo, com mais de 100 anos, que foi adaptado\/transformado para maturação dos queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1052\" data-start=\"1031\"\u003eQueijos e Produtos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1153\" data-start=\"1054\"\u003eEles produzem vários tipos de queijos de búfala, além de outros derivados. Algumas características:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1492\" data-start=\"1155\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1249\" data-start=\"1155\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1249\" data-start=\"1157\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1172\" data-start=\"1157\"\u003eLeite usado\u003c\/strong\u003e: 100% leite de búfala, pasteurizado. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1492\" data-start=\"1250\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1492\" data-start=\"1252\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1264\" data-start=\"1252\"\u003eProdução\u003c\/strong\u003e: artesanal, com cuidado no manejo dos animais, ambiente, e na maturação. Uso de caves (ambientes com umidade\/temperatura controladas ou naturais) para maturações mais longas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3279\" data-end=\"3292\"\u003ePremiações\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3294\" data-end=\"3445\"\u003ePérola da Serra já ganhou diversos prêmios nacionais e internacionais, especialmente com seus queijos de longa cura ou maturados. Aqui alguns exemplos:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3449\" data-end=\"3747\"\u003eO queijo \u003cstrong data-start=\"3458\" data-end=\"3475\"\u003ePedra da Mina\u003c\/strong\u003e ganhou \u003cstrong data-start=\"3483\" data-end=\"3503\"\u003emedalha de prata\u003c\/strong\u003e no VI Prêmio Queijo Brasil (Blumenau\/SC) em 2023; \u003cstrong data-start=\"3554\" data-end=\"3564\"\u003ebronze\u003c\/strong\u003e no Mundial de Queijos em São Paulo em 2022; \u003cstrong data-start=\"3609\" data-end=\"3617\"\u003eouro\u003c\/strong\u003e no Concurso Internacional de Araxá\/MG em 2021; e \u003cstrong data-start=\"3667\" data-end=\"3675\"\u003eouro\u003c\/strong\u003e na Ilha de Marajó\/PA em 2019. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3750\" data-end=\"3896\"\u003eA mussarela de búfala em barra recebeu \u003cem data-start=\"3789\" data-end=\"3806\"\u003eMedalha de Ouro\u003c\/em\u003e no Prêmio Queijo Brasil em Blumenau\/SC em 2023. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3899\" data-end=\"4111\"\u003eA flor de leite mozarela de búfala obteve medalha de prata no VII Prêmio Queijo Brasil em Blumenau\/SC; medalha de ouro no Expô Internacional do Queijo (Araxá\/MG) em 2021. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4114\" data-end=\"4345\"\u003eNa Expoqueijo 2025 (um dos maiores concursos de queijos artesanais no Brasil), Itanhandu teve \u003cstrong data-start=\"4208\" data-end=\"4235\"\u003equatro medalhas de ouro\u003c\/strong\u003e, reforçando a relevância de produtores locais como Pérola da Serra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46259386581246,"sku":"2092","price":55.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_put_in_a_cenario_to_be_selled_on_the_Queijuz_Instagram_without_legends-0_2.jpg?v=1772668591"},{"product_id":"flor-de-leite-perola-da-serra-250g","title":"Flor de Leite Pérola da Serra 250g (A2A2)  🇧🇷","description":"\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueijo fresco, artesanal; primariamente usado para degustação ou pratos que valorizem frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Flor de Leite”: bolinhas de mozzarella, pequenas, frescas, elaboradas com 100% leite de búfala, sabor suave, textura macia. Ótimas para saladas, azeite, uso fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e🏰 \u003c\/span\u003eOrigem \u0026amp; História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"475\"\u003eO Laticínio Pérola da Serra começou em \u003cstrong data-start=\"270\" data-end=\"278\"\u003e2014\u003c\/strong\u003e, quando a família de Carlos Cunha e Adriana iniciou a criação de búfalas com o objetivo de produzir queijos de búfala totalmente artesanais em Minas Gerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"478\" data-end=\"604\"\u003eÉ um projeto familiar localizado em Itanhandu, na Serra da Mantiqueira. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"883\"\u003eO leite é todo processado no laticínio\/fazenda, onde também ocorre a fabricação artesanal dos produtos. A fazenda possui búfalas em escala moderada (cerca de 200 búfalas segundo algumas fontes), para produção de leite de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"607\" data-end=\"883\"\u003eHá um silo antigo, com mais de 100 anos, que foi adaptado\/transformado para maturação dos queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1031\" data-end=\"1052\"\u003eQueijos e Produtos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1153\"\u003eEles produzem vários tipos de queijos de búfala, além de outros derivados. Algumas características:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1155\" data-end=\"1492\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1155\" data-end=\"1249\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1157\" data-end=\"1249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1157\" data-end=\"1172\"\u003eLeite usado\u003c\/strong\u003e: 100% leite de búfala, pasteurizado. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1250\" data-end=\"1492\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1252\" data-end=\"1492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1252\" data-end=\"1264\"\u003eProdução\u003c\/strong\u003e: artesanal, com cuidado no manejo dos animais, ambiente, e na maturação. Uso de caves (ambientes com umidade\/temperatura controladas ou naturais) para maturações mais longas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3292\" data-start=\"3279\"\u003ePremiações\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3445\" data-start=\"3294\"\u003ePérola da Serra já ganhou diversos prêmios nacionais e internacionais, especialmente com seus queijos de longa cura ou maturados. Aqui alguns exemplos:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3747\" data-start=\"3449\"\u003eO queijo \u003cstrong data-end=\"3475\" data-start=\"3458\"\u003ePedra da Mina\u003c\/strong\u003e ganhou \u003cstrong data-end=\"3503\" data-start=\"3483\"\u003emedalha de prata\u003c\/strong\u003e no VI Prêmio Queijo Brasil (Blumenau\/SC) em 2023; \u003cstrong data-end=\"3564\" data-start=\"3554\"\u003ebronze\u003c\/strong\u003e no Mundial de Queijos em São Paulo em 2022; \u003cstrong data-end=\"3617\" data-start=\"3609\"\u003eouro\u003c\/strong\u003e no Concurso Internacional de Araxá\/MG em 2021; e \u003cstrong data-end=\"3675\" data-start=\"3667\"\u003eouro\u003c\/strong\u003e na Ilha de Marajó\/PA em 2019. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3896\" data-start=\"3750\"\u003eA mussarela de búfala em barra recebeu \u003cem data-end=\"3806\" data-start=\"3789\"\u003eMedalha de Ouro\u003c\/em\u003e no Prêmio Queijo Brasil em Blumenau\/SC em 2023. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4111\" data-start=\"3899\"\u003eA flor de leite mozarela de búfala obteve medalha de prata no VII Prêmio Queijo Brasil em Blumenau\/SC; medalha de ouro no Expô Internacional do Queijo (Araxá\/MG) em 2021. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan data-testid=\"webpage-citation-pill\" class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4345\" data-start=\"4114\"\u003eNa Expoqueijo 2025 (um dos maiores concursos de queijos artesanais no Brasil), Itanhandu teve \u003cstrong data-end=\"4235\" data-start=\"4208\"\u003equatro medalhas de ouro\u003c\/strong\u003e, reforçando a relevância de produtores locais como Pérola da Serra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47004148564222,"sku":"2124","price":40.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/6ee738cc-1a93-4a3d-b8e0-2f339bd21406.png?v=1765657645"},{"product_id":"queijo-amazonito","title":"Queijo Amazonito  🇧🇷","description":"","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"230g","offer_id":47005578723582,"sku":"2203","price":76.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/CapturadeTela2025-06-15as23.47.23.png?v=1750041965"},{"product_id":"queijo-urucum-santa-vitoria-450g","title":"Queijo Urucum Santa Vitória 450g  🇧🇷","description":"\u003ch3 data-start=\"1053\" data-end=\"1075\"\u003e🧂 Características\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1018\" data-start=\"977\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eA cor alaranjada da casca se deve ao uso de solução natural de urucum. Ao final dos 30 dias de maturação, o queijo Urucum apresenta consistência extremamente macia e média intensidade de sabor. Já o aroma, é deliciosamente amanteigado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"334\" data-end=\"351\"\u003e📜  História\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA Fazenda Santa Vitória tem sua origem no Ciclo do Café, no século 19. Em seguida, a pecuária leiteira foi escolhida para dar continuidade às atividades econômicas da propriedade, que se firmou como grande produtora do Vale do Paraíba. A Queijaria Santa Vitória foi fundada em 2022. O leite, matéria-prima principal, é de altíssima qualidade e oriundo exclusivamente do rebanho da fazenda. Os produtos nascem num ambiente natural privilegiado em clima, solo e água, e colocam Queluz no mapa do queijo do Brasil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma fração da  peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47042598699262,"sku":"2238","price":88.2,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/5_1.webp?v=1751486791"},{"product_id":"queijo-balido-dchevre-200g","title":"Queijo Balido D'Chevre 100g 🇧🇷","description":"\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e???? Características\u003c\/h2\u003e\r\n\u003ch2 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp data-start=\"622\" data-end=\"663\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\" data-is-only-node=\"\"\u003eLeite\u003c\/strong\u003e: cabra, pasteurizado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"748\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\" data-is-only-node=\"\"\u003eCasca\u003c\/strong\u003e: densa camada de mofo branco, no estilo camembert; maturado em cave de pedra sabão por ao menos 20 dias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"833\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"11\" data-is-only-node=\"\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: apresenta três camadas: casca mais firme, camada intermediária cremosa e coração mais cermoso— evolui gradativamente, ficando totalmente cremosa por volta dos 30–60 dias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"836\" data-end=\"918\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\" data-is-only-node=\"\"\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: suave a moderado, notas de cogumelos — típico dos queijos de casca florida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"1003\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"18\" data-is-only-node=\"\"\u003eReconhecimento\u003c\/strong\u003e: Medalha de Prata no Mundial do Queijo de Araxá 2019.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1086\"\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2 data-end=\"270\" data-start=\"243\"\u003e???? O início da fazenda\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp data-end=\"427\" data-start=\"272\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eTudo começou com o desejo de Alisson e Rosi de alimentar a família com produtos puros. Sem condições de criar vacas, o casal escolheu cabras Saanen, conhecidas por sua docilidade e produção generosa de leite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp data-end=\"427\" data-start=\"272\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA \u003cstrong data-end=\"14\" data-start=\"2\"\u003eD’Chèvre\u003c\/strong\u003e nasceu no \u003cstrong data-end=\"48\" data-start=\"25\"\u003eSítio São Francisco\u003c\/strong\u003e, no distrito Monsenhor Izidro, Itaverava, em Minas Gerais, com um propósito claro: unir o refinamento das queijarias francesas ao respeito pela natureza. As cabras são criadas com alimentação própria, manejadas de forma sustentável, e tratadas com cuidado homeopático e fitoterápico — tudo isso para preservar a pureza do leite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47049395273982,"sku":"2244","price":76.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/Composicao60.png?v=1751645277"},{"product_id":"queijo-azul-dchevre-150g","title":"Queijo Azul D'Chevre 150g 🇧🇷","description":"\u003cp\u003eEm formato de pirâmide, o Azul D'Chevre surpreende por seu sabor delicado apesar do mofo azul. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"454\" data-start=\"376\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"13\" data-start=\"0\"\u003eMofo azul\u003c\/strong\u003e (\u003cem data-end=\"39\" data-start=\"15\"\u003ePenicillium roqueforti\u003c\/em\u003e ou similares) perfura o interior, criando veias azuladas que trazem sabor terroso, mineral e acentuam a riqueza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"539\" data-start=\"457\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"11\" data-start=\"0\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: macia mas firme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"622\" data-start=\"542\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"17\" data-start=\"0\"\u003eAroma e sabor\u003c\/strong\u003e: combina delicadeza caprina com final levemente picante — mais suave que queijos azuis de vaca ou ovelha\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"270\" data-start=\"243\"\u003e🐐 O início da fazenda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"427\" data-start=\"272\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eTudo começou com o desejo de Alisson e Rosi de alimentar a família com produtos puros. Sem condições de criar vacas, o casal escolheu cabras Saanen, conhecidas por sua docilidade e produção generosa de leite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"427\" data-start=\"272\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA \u003cstrong data-end=\"14\" data-start=\"2\"\u003eD’Chèvre\u003c\/strong\u003e nasceu no \u003cstrong data-end=\"48\" data-start=\"25\"\u003eSítio São Francisco\u003c\/strong\u003e, no distrito Monsenhor Izidro, Itaverava, em Minas Gerais, com um propósito claro: unir o refinamento das queijarias francesas ao respeito pela natureza. As cabras são criadas com alimentação própria, manejadas de forma sustentável, e tratadas com cuidado homeopático e fitoterápico — tudo isso para preservar a pureza do leite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47049462907134,"sku":"2246","price":57.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_Crie_uma_foto_para_ser_colocada_no_site_que_faca_as_pessoas_quererem_comprar._M-1_1.jpg?v=1773351473"},{"product_id":"queijo-cuestinha-350g","title":"Queijo Cuestinha 350g 🇧🇷","description":"\u003ch2 data-end=\"373\" data-start=\"350\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"991\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"897\"\u003eTipo de massa\u003c\/strong\u003e: semidura \/ massa macia, textura firme porém cremosa. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1228\"\u003e\u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1003\"\u003eCasca\u003c\/strong\u003e: rústica e “mofada\/florada”, visual cinza claro-escuro variando com a maturação. A casca tem sabores levemente amargos e notas mais intensas (terrosas, mofadas) diferenciadas da massa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1231\" data-end=\"1516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1231\" data-end=\"1248\"\u003eSabor \/ aroma\u003c\/strong\u003e: perfil equilibrado — notas adocicadas, de leite fresco, amêndoas\/nozes; leve acidez; presença de notas de mofos, terra molhada, cogumelos, aroma lático e amanteigado. A massa interior é mais suave; a casca traz mais pungência. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1541\"\u003eAparência \/ visual\u003c\/strong\u003e: formato redondo ou aproximadamente cilíndrico, peso médio de meia peça ~0,5 kg \/ peças inteiras maiores; casca rústica, massa clara bege \/ creme claro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1741\" data-end=\"1772\"\u003ePremiações \u0026amp; Reconhecimento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1774\" data-end=\"1826\"\u003eO Queijo Cuestinha coleciona premiações de destaque:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1830\" data-end=\"1922\"\u003eOuro no \u003cstrong data-start=\"1838\" data-end=\"1860\"\u003eMondial du Fromage\u003c\/strong\u003e, Tours, França (2021) \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1925\" data-end=\"2019\"\u003eOuro no \u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1961\"\u003eMundial do Queijo Brasil\u003c\/strong\u003e, São Paulo (2022) \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2022\" data-end=\"2115\"\u003ePrata no \u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2058\"\u003eII Prêmio Queijo Brasil\u003c\/strong\u003e (Blumenau, 2023)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2118\" data-end=\"2257\"\u003eOuro nas edições posteriores do Prêmio Queijo Brasil — inclusive o VII-Prêmio Queijo Brasil 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"351\" data-start=\"334\"\u003e📜 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"828\"\u003eLocalizada em \u003cstrong data-start=\"539\" data-end=\"556\"\u003ePardinho (SP)\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong data-start=\"560\" data-end=\"582\"\u003ePardinho Artesanal\u003c\/strong\u003e é a queijaria da \u003cstrong data-start=\"618\" data-end=\"660\"\u003eFazenda Sant’Anna \/ Fazenda Bela Vista\u003c\/strong\u003e, situada a cerca de \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"702\"\u003e960 m de altitude\u003c\/strong\u003e — condições de clima e terroir que favorecem leite e cura de queijos com personalidade. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"828\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eA marca nasceu a partir do trabalho de seleção genética do rebanho (mais de 30 anos de seleção da raça \u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"940\"\u003eGir\u003c\/strong\u003e), que resultou num leite com perfil sensorial e rendimento diferenciados. O manejo em pasto e as condições de altitude são pilares do sabor singular dos queijos Pardinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47293117694206,"sku":"2304","price":87.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/QueijoCuestinhaPardinhoArtesanal3_bc0baf97-5b15-4d7b-b991-c14c41ef14ea.webp?v=1758153362"},{"product_id":"queijo-meia-cura-ribeiro-fiorentini-700g","title":"Queijo Meia Cura Ribeiro Fiorentini 700g (Peça Inteira)","description":"\u003ch2 data-start=\"303\" data-end=\"353\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQueijo meia cura fresco de leite de vaca cru. Sal na medida, leve, perfeito para café da manhã, omelete, tapioca, comer com doces de compotas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"303\" data-end=\"353\"\u003eA história da fazenda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"430\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEra 2018 e uma greve de caminhoneiros deixou 4.000 litros de leite parados no tanque. Izabela disse: \"Não vou jogar isso fora!\", e começou a produzir os primeiros \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"185\"\u003e30 queijos frescais.\u003c\/strong\u003e Vendidos imediatamente durante um atendimento, aqueles queijos inauguraram a trajetória da queijaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- x-tinymce\/html --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"432\" data-end=\"507\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA Fazenda Bem‑Aventurança, em Tumiritinga, perto de Governador Valadares (MG), deu início ao sonho da família — superando clima quente e baixa altitude para virar marca de excelência no queijo mineiro. Eles cuidam de cerca de 30 vacas com manejo humanizado, pasto irrigado, homeopatia e antibiótico somente em último caso. Isso garante leite de altíssima qualidade, base do Giovanna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47354834452734,"sku":"2322","price":116.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_Crie_uma_foto_para_ser_colocada_no_site_que_faca_as_pessoas_quererem_comprar._M-2.jpg?v=1773330790"},{"product_id":"selecao-queijuz-para-cafe-da-manha-4-pessoas","title":"Seleção Queijuz para café da manhã (5 pessoas)","description":"\u003ch2 data-end=\"148\" data-start=\"0\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Seleção \u003cstrong data-end=\"81\" data-start=\"70\"\u003eQueijuz\u003c\/strong\u003e para um \u003cstrong data-end=\"147\" data-start=\"102\"\u003ecafé da manhã especial para até 5 pessoas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"148\" data-start=\"0\"\u003ePerfeito para começar o dia com calma e bons sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"150\"\u003eO \u003cstrong data-end=\"188\" data-start=\"152\"\u003eQueijo Frescal Alvorada da Serra\u003c\/strong\u003e, leve e delicado, combina perfeitamente com pães quentinhos. O \u003cstrong data-end=\"274\" data-start=\"252\"\u003eCanastra do Otinho\u003c\/strong\u003e, com sua maturação tradicional da Serra da Canastra, traz mais intensidade e aquele sabor mineiro que conquista logo na primeira fatia. O \u003cstrong data-end=\"443\" data-start=\"413\"\u003eRequeijão de Corte Atalaia\u003c\/strong\u003e, clássico das mesas de Minas, completa a tábua com sua textura macia e sabor reconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"725\" data-start=\"537\"\u003ePara finalizar, a \u003cstrong data-end=\"592\" data-start=\"555\"\u003eGeleia Bernadete de Amoras Pretas\u003c\/strong\u003e adiciona um toque irresistível — perfeita para acompanhar os queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"725\" data-start=\"537\"\u003eUma seleção simples, generosa e cheia de afeto — daquelas que convidam a \u003cstrong data-end=\"861\" data-start=\"800\"\u003esentar à mesa, servir mais um café e prolongar a conversa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"935\" data-start=\"864\"\u003e\u003cstrong data-end=\"929\" data-start=\"864\"\u003eIdeal para compartilhar no café da manhã entre 4 a 5 pessoas.\u003c\/strong\u003e ☕🧀🍇\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"935\" data-start=\"864\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1261\" data-start=\"1244\"\u003eDica Queijuz:\u003c\/strong\u003e retire os queijos da geladeira cerca de \u003cstrong data-end=\"1332\" data-start=\"1302\"\u003e30 minutos antes de servir\u003c\/strong\u003e para revelar toda a textura e os aromas. 🧀✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eItens incluídos:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueijo Frescal Alvorada da Serra 400g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQueijo Canastra do Otinho 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRequeijão de Corte Atalaia 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeleia Bernadete de Amoras Pretas 240g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47895562551550,"sku":"2427","price":188.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_tire_o_pote_de_geleia_da_foto_e_troque_por_este_aqui_em_anexo_coloque_a_colher_d-0.jpg?v=1773183231"},{"product_id":"queijo-tipo-gouda-val-di-fiemme-300g","title":"Queijo Tipo Gouda Val Di Fiemme 300g 🇧🇷","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"228\"\u003eProduzido artesanalmente na \u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"102\"\u003eSerra da Mantiqueira\u003c\/strong\u003e, em \u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"133\"\u003eSoledade de Minas (MG)\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong data-start=\"137\" data-end=\"160\"\u003eGouda Val di Fiemme\u003c\/strong\u003e é feito com leite de vaca, apresenta \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"305\"\u003etextura macia a semidura\u003c\/strong\u003e, massa lisa e sabor suave e amanteigado, com notas levemente adocicadas que se intensificam com a maturação. É um queijo versátil, elegante e extremamente agradável ao paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"715\"\u003ePerfeito para compor tábuas de queijos, acompanhar pães de fermentação natural ou harmonizar com vinhos brancos e tintos leves, o Gouda também funciona muito bem em sanduíches e preparações quentes, onde sua cremosidade se destaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"830\"\u003eUm queijo que mostra como a tradição europeia pode ganhar \u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"829\"\u003eidentidade brasileira nas montanhas da Mantiqueira\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47899533246718,"sku":"2433","price":42.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_Crie_uma_foto_para_ser_colocada_no_site_que_faca_as_pessoas_quererem_comprar._M-0.jpg?v=1773246168"},{"product_id":"queijo-do-marajo-sao-victor-250g-1","title":"Queijo do Marajó  São Victor 250g (100% Leite A2A2) 🇧🇷","description":"\u003cp data-end=\"338\" data-start=\"243\"\u003e\u003cstrong\u003eDireto da Ilha do Marajó, no Pará (\u003c\/strong\u003eimagina a logística para esse queijo chegar até a Queijuz!), esse é um daqueles \u003cstrong\u003equeijos únicos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"560\" data-start=\"340\"\u003eO \u003cstrong data-end=\"390\" data-start=\"342\"\u003eQueijo Creme do Marajó da Fazenda São Victor\u003c\/strong\u003e nasce do \u003cstrong\u003eleite de búfala (100%A2A2)\u003c\/strong\u003e, carregando uma textura incrivelmente cremosa e um sabor delicado, levemente ácido e envolvente — daqueles que você prova uma vez e não esquece.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"757\" data-start=\"562\"\u003eProduzido de forma artesanal, respeitando o tempo e o saber local, ele traduz a essência da região amazônica em cada colherada. É um queijo que não se corta — se serve. Não se explica — se sente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1032\" data-start=\"933\"\u003e\u003cstrong\u003e    Um dos queijos mais autênticos do Brasil.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1099\" data-start=\"1034\"\u003e✨ \u003cstrong data-end=\"1099\" data-start=\"1036\"\u003eUma experiência cremosa, intensa e genuinamente brasileira.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1192\" data-start=\"1101\"\u003e👉 Garanta o seu e descubra por que o Marajó produz alguns dos queijos mais únicos do país.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47933737042174,"sku":"2438","price":55.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_Crie_um_foto_no_formato_de_feed_do_Instagram_para_postar_essa_foto._O_que_deve_s-1_94c5bde5-b806-45ee-a2ca-63c28699e54c.jpg?v=1773850353"},{"product_id":"queijo-granito-300g","title":"Queijo Granito 300g 🇧🇷","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eInspirado em métodos europeus Érico desenvolveu uma linha de queijos autorais que inclui o \u003cstrong data-start=\"90\" data-end=\"101\"\u003eGranito\u003c\/strong\u003e, queijo de massa macia, que amadurece naturalmente em mofo selvagem, abraçando a flora local das cavernas da fazenda.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEsse processo dá origem a aromas fer­mentados terrosos e um visual rústico que lembra uma rocha — daí o nome.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"612\" data-start=\"283\"\u003e\n\u003cli data-end=\"363\" data-start=\"283\"\u003e\n\u003cp data-end=\"363\" data-start=\"285\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"43\" data-start=\"0\"\u003eCasca acinzentada de mofo natural\u003c\/strong\u003e –  identidade única.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"444\" data-start=\"364\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"444\" data-start=\"366\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-is-only-node=\"\" data-end=\"29\" data-start=\"0\"\u003eTextura cremosa mas firme\u003c\/strong\u003e, equilibrando suavidade e estrutura após cerca de 21 dias de maturação.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[0.5625em] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.oqueijolatra.com.br\/granito-queijo-artesanal-brasileiro-peca-170g-pe-do-morro?srsltid=AfmBOooaSa0TC58dat2L2riL6kQCUDnaUg4UEUlYVWgZdeexTy5SRIzD\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"444\" data-start=\"364\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-end=\"444\" data-start=\"366\"\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[0.5625em] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.oqueijolatra.com.br\/granito-queijo-artesanal-brasileiro-peca-170g-pe-do-morro?srsltid=AfmBOooaSa0TC58dat2L2riL6kQCUDnaUg4UEUlYVWgZdeexTy5SRIzD\u0026amp;utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 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transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade suave\u003c\/strong\u003e, perfeito para apreciadores que buscam a sutileza de um queijo artesanal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"60\"\u003e🌄 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"252\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"17\"\u003ePé do Morro\u003c\/strong\u003e nasceu em 2016, quando Érico Kolya, cansado da rotina de escritório, decidiu seguir o coração e investir em um sonho nas encostas da Serra do Japi (Cabreúva, SP).\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"252\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eInspirado por sua vivência na Argentina (vinhos), Alemanha e Suíça (queijos), Érico trouxe para o Brasil não apenas técnica, mas um jeito de produção que respeita o ambiente, o tempo e a flora local. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAssim nasceu uma queijaria que alia tradição europeia ao terroir paulista, cultivando uma identidade genuína e sustentável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.1: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971650339070,"sku":"2445","price":66.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/Composicao33_fa346692-131d-4b7e-afbc-57d4ad7b727f.png?v=1774278664"},{"product_id":"queijo-ararita-tipo-pecorino-150g","title":"Queijo Ararita 150g (Tipo Pecorino) 🇧🇷","description":"\u003cp data-end=\"1230\" data-start=\"1187\"\u003eO nome é uma homenagem ao antigo nome em Tupi da região de Porto Feliz antes da chegada dos portugueses ao Brasil.\u003cstrong data-end=\"1230\" data-start=\"1187\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1230\" data-start=\"1187\"\u003e\u003cstrong\u003eInspirado no Pecorino italiano\u003c\/strong\u003e, queijo clássico da gastronomia italiana, amplamente utilizado em receitas tradicionais como \u003cstrong data-end=\"949\" data-start=\"908\"\u003ecarbonara, cacio e pepe e amatriciana\u003c\/strong\u003e, além de funcionar perfeitamente ralado ou em lascas para finalização de pratos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1230\" data-start=\"1187\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1230\" data-start=\"1187\"\u003eCaracterísticas do Queijo Ararita RIMA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1506\" data-start=\"1231\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1266\" data-start=\"1231\" data-section-id=\"akf9ew\"\u003eOrigem: Porto Feliz,SP\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1266\" data-start=\"1231\" data-section-id=\"akf9ew\"\u003eTipo de leite: \u003cstrong\u003eleite de ovelha pasteurizado\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1321\" data-start=\"1286\" data-section-id=\"1waj5ob\"\u003eTipo: inspirado no queijo Pecorino, queijo tradicional italiano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1360\" data-start=\"1322\" data-section-id=\"f4f6le\"\u003eTextura: \u003cstrong\u003ematurado por 12 meses na caverna da fazenda.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1387\" data-start=\"1361\" data-section-id=\"1jg6dpj\"\u003eCasca: fina e delicada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1387\" data-start=\"1361\" data-section-id=\"1jg6dpj\"\u003eSabor: \u003cspan\u003eamanteigado, delicado e levemente picante no final. Massa dura com presença de cristais\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1387\" data-start=\"1361\" data-section-id=\"1jg6dpj\"\u003eHarmonização: vinhos brancos, espumantes, pães artesanais e geleias\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"594\" data-start=\"362\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1185\" data-start=\"1084\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971650371838,"sku":"2446","price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/CapturadeTela2026-03-23as12.13.19.png?v=1774278981"},{"product_id":"queijo-tipo-gruyere-val-di-fiemme-300g","title":"Queijo Tipo Gruyere Val Di Fiemme 300g 🇧🇷","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"228\"\u003eProduzido artesanalmente na \u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"102\"\u003eSerra da Mantiqueira\u003c\/strong\u003e, em \u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"133\"\u003eSoledade de Minas (MG)\u003c\/strong\u003e, o \u003cstrong\u003eQueijo Tipo Gruyere \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"137\" data-end=\"160\"\u003eVal di Fiemme\u003c\/strong\u003e é feito com leite de vaca, apresenta \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"305\"\u003etextura macia e amanteigada\u003c\/strong\u003e, massa lisa e sabor suave, com notas levemente adocicadas que se intensificam com a maturação. É um queijo versátil, elegante e extremamente agradável ao paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"484\" data-end=\"715\"\u003ePerfeito para compor tábuas de queijos, acompanhar pães de fermentação natural ou harmonizar com vinhos brancos e tintos leves. Também funciona muito bem em sanduíches e preparações quentes, onde seu derretimento se destaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eObs.: Este queijo possui sua denominação de origem protegida. Deste modo, por se tratar de um queijo produzido no Brasil, deve apresentar a denominação \"Tipo\" antes de seu nome.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47988891386110,"sku":"2449","price":42.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_Crie_uma_foto_com_esse_queijo_com_cenario_para_ser_colocada_no_site_da_queijuz._-0.jpg?v=1774283075"},{"product_id":"queijo-artesanal-serrano-chacara-dos-padres-300g","title":"Queijo Artesanal Serrano Chácara dos Padres 300g 🇧🇷","description":"\u003ch3 data-section-id=\"mv7znf\" data-start=\"842\" data-end=\"864\"\u003e🧀 Características\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"866\" data-end=\"1158\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17axccy\" data-start=\"866\" data-end=\"929\"\u003eProduzido com \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"895\"\u003eleite cru\u003c\/strong\u003e, preservando sabor e identidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e1m46j\" data-start=\"930\" data-end=\"992\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"932\" data-end=\"962\"\u003eTextura firme a semi-macia\u003c\/strong\u003e, que evolui com a maturação\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xlse7e\" data-start=\"993\" data-end=\"1042\"\u003eSabor \u003cstrong data-start=\"1001\" data-end=\"1040\"\u003eintenso, levemente ácido e complexo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19bsbj8\" data-start=\"1043\" data-end=\"1096\"\u003eAromas que remetem ao campo, à madeira e ao tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4236cp\" data-start=\"1097\" data-end=\"1158\"\u003ePode apresentar notas mais profundas em versões maturadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1160\" data-end=\"1243\"\u003eEsse é um queijo que \u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1201\"\u003emuda com o tempo\u003c\/strong\u003e — quanto mais curado, mais personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"y8cwym\" data-start=\"509\" data-end=\"522\"\u003e🌿 Origem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"642\"\u003eNa região de \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eBom Jesus\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCampos de cima da Serra -RS, \u003c\/span\u003ea produção é familiar, artesanal e respeita o ritmo da natureza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"835\"\u003eCada peça nasce de um saber passado de geração em geração, mantendo viva a tradição do queijo serrano — um patrimônio com mais de 200 anos de história.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48034729001214,"sku":"2453","price":48.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_delete_os_queijos_cortados_e_migalhas-0_1.jpg?v=1775598891"},{"product_id":"selecao-queijuz-vinho-branco-sul-africano","title":"Seleção Queijuz \u0026 Vinho Branco Sul Africano","description":"\u003cp\u003eSeleção Queijuz traz um encontro perfeito entre frescor, cremosidade e sabor:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷 VINHO BRANCO KLEIN KLOOF CHENIN BLANC 2024 (750ML)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDireto da África do Sul, esse Chenin Blanc traz frescor e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 QUEIJO CAMEMBERT SERRA DAS ANTAS (150G)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm clássico de mofo branco, com casca delicada e aveludada, cremoso por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 QUEIJO TIPO GRUYÈRE VAL DI FIEMME (300G)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm queijo de massa firme e amanteigada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🧀 QUEIJO GRANITO (150G)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasca mofada, cremoso, com personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa primeira taça ao último pedaço, uma experiência que evolui no paladar — leve, cremosa, profunda e marcante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaquelas que você abre sem pressa… e não esquece.\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48035309814014,"sku":"2455","price":192.85,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_mude_para_o_formato_1_1-0.jpg?v=1774448705"},{"product_id":"queijo-piazinho-200g","title":"Queijo Piazinho 200g  🇧🇷","description":"\u003cp\u003eApesar do nome remeter ao Sul, é produzido em Cabreúva,SP, ao pé da Serra do Japi, pelo Pé do Morro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um queijo de maturação curta, massa macia, da família dos queijos de casca lavada, o que lhe confere o sabor característico. Os queijos de casca lavada passam por um processo diário ou quase diário, em que são escovados até que atinjam o ponto ideal, no caso do Piá entre 4 a 5 semanas. Algumas características desse tipo de queijo são aroma intenso e penetrante, casca úmida e geralmente de cor alaranjada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara os amantes de queijos de aromas e sabores intensos é uma ótima pedida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"60\"\u003e🌄 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"252\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"2\" data-end=\"17\"\u003ePé do Morro\u003c\/strong\u003e nasceu em 2016, quando Érico Kolya, cansado da rotina de escritório, decidiu seguir o coração e investir em um sonho nas encostas da Serra do Japi (Cabreúva, SP).\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"252\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eInspirado por sua vivência na Argentina (vinhos), Alemanha e Suíça (queijos), Érico trouxe para o Brasil não apenas técnica, mas um jeito de produção que respeita o ambiente, o tempo e a flora local. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eAssim nasceu uma queijaria que alia tradição europeia ao terroir paulista, cultivando uma identidade genuína e sustentável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eObs.1: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48038201917694,"sku":"2457","price":44.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/KNY_7318_ed1633c1-348b-469b-adb7-77b5c8cca010.jpg?v=1775598408"},{"product_id":"queijo-pecorino-romano-dop-150g","title":"Queijo Pecorino Romano DOP (Italiano) 150g 🇮🇹","description":"\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"109\" data-end=\"128\"\u003ePecorino Romano\u003c\/strong\u003e é um dos queijos mais emblemáticos da tradição italiana — produzido com leite de ovelha e reconhecido por seu sabor intenso, marcante e levemente picante.\u003cbr data-start=\"283\" data-end=\"286\"\u003eDe textura firme e granulosa, entrega notas salgadas e profundas que fazem dele o ingrediente clássico de receitas como carbonara, cacio e pepe e amatriciana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"645\"\u003eUm queijo de personalidade, feito para quem aprecia sabores autênticos e sem concessões.\u003cbr data-start=\"536\" data-end=\"539\"\u003ePerfeito tanto ralado sobre massas quanto servido em lascas com mel, frutas secas ou um bom vinho tinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"647\" data-end=\"747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"707\"\u003eUm ícone da gastronomia italiana — direto para sua mesa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48149593260286,"sku":"2497","price":64.58,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/gemini-2.5-flash-image_crie_imagens_profissionais_com_esse_queijo_para_disponibilzar_no_site_da_queijuz-1.jpg?v=1777997953"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/collections\/about_queijuz.png?v=1749127391","url":"https:\/\/www.queijuz.com.br\/collections\/queijos\/selecao.oembed","provider":"Queijuz","version":"1.0","type":"link"}