Fatiados Sagrada Família: Pancetta Maturada 100g

Uma charcuteria localizada em Montes Claros, norte de Minas Gerais. Os embutidos são produzidos utilizando técnicas artesanais de conservação da carne como cura, maturação, fermentação, salga e defumação.

Encontram-se em uma região especial do cerrado mineiro, o que os permite utilizar diversas especiarias desse bioma em suas receitas. Muitos costumes e técnicas regionais de conservação da carne foram incorporadas nas suas práticas, deixando seus produtos com características marcantes, graças a união dos elementos e da cultura regional.

Fonte: Sagrada Família