{"product_id":"queijo-nuvem-250g","title":"Queijo Nuvem 250g 🇧🇷","description":"\u003ch3 data-start=\"350\" data-end=\"373\"\u003e🧀 Características\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"672\" data-start=\"634\"\u003e\u003cstrong data-end=\"645\" data-start=\"634\"\u003eTextura\u003c\/strong\u003e: Massa fechada e cremosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"750\" data-start=\"675\"\u003e\u003cstrong data-end=\"684\" data-start=\"675\"\u003eCasca\u003c\/strong\u003e: Aveludada, mofo branco, formada por fungos do gênero \u003cem data-end=\"748\" data-start=\"726\"\u003ePenicillium candidum, \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"808\" data-start=\"753\"\u003e\u003cstrong data-end=\"766\" data-start=\"753\"\u003eMaturação\u003c\/strong\u003e: Aproximadamente 20 dias em câmara fria\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"862\"\u003e\u003cstrong data-end=\"871\" data-start=\"862\"\u003eSabor\u003c\/strong\u003e: Notas lácteas delicadas, com leve acidez e toque amendoado, dependendo do leite utilizado\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1062\" data-start=\"967\"\u003e\u003cstrong data-end=\"980\" data-start=\"967\"\u003eAparência\u003c\/strong\u003e: Casca branca e aveludada, lembrando uma nuvem em dias de céu aberto e ensolarado\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"44\" data-end=\"98\"\u003e🏡 História\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"102\" data-end=\"180\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"19\" data-is-only-node=\"\"\u003eFundada em 1870\u003c\/strong\u003e, na histórica cidade de Amparo (SP), a Fazenda Atalaia floresceu originalmente como produtora de café na virada do século XIX.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"261\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA partir da década de 1940, sob a família Matta, transformou-se em uma referência em produção rural e preservação arquitetônica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"183\" data-end=\"261\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNos anos 1990, \u003cstrong data-start=\"15\" data-end=\"33\"\u003eRosana Rezende\u003c\/strong\u003e identificou no queijo artesanal a nova vocação da fazenda e, com seu marido \u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"119\"\u003ePaulo\u003c\/strong\u003e, iniciou o resgate da vocação laticínea, unindo tradição cultural ao pioneirismo nacional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"421\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDesta fusão nasceu o emblemático \u003cstrong data-start=\"33\" data-end=\"49\"\u003eQueijo Tulha\u003c\/strong\u003e, que em 2016 conquistou a \u003cstrong data-start=\"76\" data-end=\"138\"\u003eprimeira medalha de ouro brasileira no World Cheese Awards\u003c\/strong\u003e — uma conquista que foi repetida em 2021 e 2022.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eATENÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eO valor acima representa o preço do peso médio de uma  peça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(255, 42, 0); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eObs: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Queijuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47457144045822,"sku":"2346","price":66.99,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0701\/0405\/6062\/files\/dsc_02991-e6d31d396e561f944916146869110194-1024-1024.webp?v=1765308663","url":"https:\/\/www.queijuz.com.br\/products\/queijo-nuvem-250g","provider":"Queijuz","version":"1.0","type":"link"}