Doce de Abóbora Santa Vitória 340g

O Doce de Abóbora com Coco é peculiar não apenas pelo sabor, mas também pelas suas consistências. A abóbora é cozida até tornar-se cremosa e envolve pedaços crocantes de coco. Com sua doçura na medida, combina com vários queijos.

História

A Fazenda Santa Vitória tem sua origem no Ciclo do Café, no século 19. Em seguida, a pecuária leiteira foi escolhida para dar continuidade às atividades econômicas da propriedade, que se firmou como grande produtora do Vale do Paraíba. A Queijaria Santa Vitória foi fundada em 2022. O leite, matéria-prima principal, é de altíssima qualidade e oriundo exclusivamente do rebanho da fazenda. Os produtos nascem num ambiente natural privilegiado em clima, solo e água, e colocam Queluz no mapa do queijo do Brasil.

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