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Guanciale Salumeria Mayer 150g

Guanciale Salumeria Mayer 150g

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Descrição

Excelente opção para Carbonara e Matriciana.

Ingredientes:  bochecha suína, curada por 7 dias em ervas, especiarias e maturada.

Sabor: sabor incrível, aromática e textura amanteigado

Embalagem: Em peça / a vácuo/peso médio 120g

Validade: 3 meses / após aberto manter resfriado e consumir em até 10 dias.

Conservação: local fresco ou refrigerado

Charcutaria contemporânea de família

A Salumeria Mayer carrega o sobrenome da família e o desejo de escrever sua própria história, através do casal Rudolf e Milena . Produzimos salames e embutidos nobres artesanais de longa maturação através de releituras de receitas clássicas até autorais das diversas escolas charcuteiras do mundo. Nosso objetivo é proporcionar memória através de sabores únicos e marcantes .

Ingredientes

Bochecha suína, curada por 7 dias em ervas, especiarias e maturada.

Formas de pagamento

Cartão de crédito em até 3x, e pix.

Armazenamento

Conservação: local fresco ou refrigerado

Dicas de harmonização

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Guanciale Salumeria Mayer 150g

Saiba mais

🏛 Origem & História

Fundada pelo casal Rudolf Mayer (razão) e Milena Rossi (emoção), a Salumeria Mayer fez sua estreia na charcutaria a partir de receitas caseiras elogiadas por amigos, que evoluíram para um negócio sério em eventos e feiras gastronômicas em São Paulo.

Hoje, com produção em Barueri (SP), a marca combina tradição europeia com espírito contemporâneo — focando em embutidos de cura longa e sabor marcante