Queijo Canastra do Otinho
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Descrição
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Canastra do Otinho, produzido pelo Otinho e família, em São Roque de Minas, MG.
Feito de leite cru, produzido artesanalmente, adicionado de pingo (ácido lático), coalho e sal. Seu sabor único, é levemente ácido, sua casca é rústica e tem coloração amarelada.
Dica: perfeito para comer com as nossas goiabadas e mangadas cremosas e pedaçudas e nossos doces de leites!
Ingredientes
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Dicas de harmonização
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