Queijo Vecchio Formaggio 150g
Queijo Vecchio Formaggio 150g
5% OFF no PIX
2x de R$ 28,50 sem juros
3x de R$ 19,00 sem juros
4x de R$ 15,97*
5x de R$ 12,95*
6x de R$ 10,94*
*Com juros.
Não foi possível carregar a disponibilidade de retirada.
Descrição
Descrição
Inspirado no icônico Manchego, o queijo passa por 180 dias de maturação em tábuas de cedro.
✨ Características
Leite: ovelha pasteurizado, de rebanho próprio, com manejo focado na qualidade e bem-estar animal.
Textura: amanteigada e macia, funde na boca mantendo estrutura firme — típico de queijos bem maturados.
Sabor e aroma: aromático e com leve picância; notas amadeiradas (cedro) e toque sutil de doçura no final de boca.
🏡 História
Tudo começou quando os avós migraram de Casca (RS) em busca de uma vida melhor em uma pequena cidade do Oeste Catarinense, Lajeado Grande (SC), instalando-se no campo, onde iniciaram uma história de grande luta com sua família. O pai dos atuais produtores, os irmãos Anderson e Andressa (ou Andressa Dalila), foi o filho mais novo dos 12 irmãos, e quem ficou na pequena propriedade que inicialmente era utilizada para subsistência da grande família.
Todas os dias, a avó transformava o leite em queijo para alimento da família. Foi ali que nasceu uma paixão a uma antiga arte, a produção do queijo. Hoje, depois de longos anos de imensurável empenho e infinita paixão, a família Bianchi migrou das vacas para as ovelhas, transmitindo toda a habilidade e amor por este mundo fascinante e rural.
Para a elaboração de queijos e doces, desenha-se uma cadeia própria de produção de leite de ovelha, cuidadosamente pensada ao longo do tempo. Esta é a garantia de um produto de alta qualidade que inclui atenção à alimentação e bem-estar animal e baixo impacto ambiental. As escolhas de produção garantem a total naturalidade do produto, com elevadas características organolépticas e nutricionais.
ATENÇÃO: O valor acima representa o preço do peso médio de uma fração da peça.
Obs.: Foto meramente ilustrativa, por ser um produto em constante alterações devido a maturação, poderá estar em estágios diferentes ao ser adquirido.
Ingredientes
Ingredientes
Formas de pagamento
Formas de pagamento
PIX (5% de desconto) ou Cartão de Crédito em até 3x.
Armazenamento
Armazenamento
Dicas de harmonização
Dicas de harmonização




Saiba mais