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Salame Calabrese Salumeria Mayer

Salame Calabrese Salumeria Mayer

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Descrição

Salame com o gosto da Itália. 

Ingredientes: pernil suíno, toucinho suíno, sal, especiarias: erva-doce, açúcar, calabresa em focos e alho em pó.

Sabor: belo contraste entre a leve picância da pimenta calabresa e o frescor da erva doce.

Embalagem: Em peça / a vácuo/peso médio 170g

 Validade: 3 meses / após aberto manter resfriado e consumir em até 10 dias.

Conservação: local fresco ou refrigerado

 

Charcutaria contemporânea de família

A Salumeria Mayer carrega o sobrenome da família e o desejo de escrever sua própria história, através do casal Rudolf e Milena . Produzimos salames e embutidos nobres artesanais de longa maturação através de releituras de receitas clássicas até autorais das diversas escolas charcuteiras do mundo. Nosso objetivo é proporcionar memória através de sabores únicos e marcantes .

Ingredientes

Formas de pagamento

PIX (5% de desconto) ou Cartão de Crédito em até 3x.

Armazenamento

Conservação: local fresco ou refrigerado

Dicas de harmonização

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Salame Calabrese Salumeria Mayer

Saiba mais

🏛 Origem & História

Fundada pelo casal Rudolf Mayer (razão) e Milena Rossi (emoção), a Salumeria Mayer fez sua estreia na charcutaria a partir de receitas caseiras elogiadas por amigos, que evoluíram para um negócio sério em eventos e feiras gastronômicas em São Paulo.

Hoje, com produção em Barueri (SP), a marca combina tradição europeia com espírito contemporâneo — focando em embutidos de cura longa e sabor marcante