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Salame Pistache Salumeria Mayer

Salame Pistache Salumeria Mayer

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Descrição

O saboroso contraste entre a maciez da carne e crocância do pistache. Sabor incorporado, realçado pela maturação de 45 dias e presença do mofo branco em ambiente controlado. 

Ingredientes: 

Sabor: belo contraste entre a leve picância da pimenta calabresa e o frescor da erva doce.

Embalagem: Em peça / a vácuo/peso médio 170g

 Validade: 3 meses / após aberto manter resfriado e consumir em até 10 dias.

Conservação: local fresco ou refrigerado

 

Charcutaria contemporânea de família

A Salumeria Mayer carrega o sobrenome da família e o desejo de escrever sua própria história, através do casal Rudolf e Milena . Produzimos salames e embutidos nobres artesanais de longa maturação através de releituras de receitas clássicas até autorais das diversas escolas charcuteiras do mundo. Nosso objetivo é proporcionar memória através de sabores únicos e marcantes .

Ingredientes

Formas de pagamento

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Armazenamento

Conservação: local fresco ou refrigerado

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Salame Pistache Salumeria Mayer

Saiba mais

🏛 Origem & História

Fundada pelo casal Rudolf Mayer (razão) e Milena Rossi (emoção), a Salumeria Mayer fez sua estreia na charcutaria a partir de receitas caseiras elogiadas por amigos, que evoluíram para um negócio sério em eventos e feiras gastronômicas em São Paulo.

Hoje, com produção em Barueri (SP), a marca combina tradição europeia com espírito contemporâneo — focando em embutidos de cura longa e sabor marcante